Сало "10+12"
Поварёнок
- 9
30
Понадобится:
1 кг Сало (со шкуркой)
Шелуха луковая (много)
1 стак. Соль (не йодированная )
20 шт Перец черный (горошек)
0,5 ч. л. Перец красный жгучий (порошок)
10 зуб. Чеснок
Вода
1 щепот. Смесь специй (у меня прованские травы)
3 шт Лист лавровый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
