Салат "Крабово-грибной"

Поварёнок
рецепт Салат "Крабово-грибной"
  • 9
  • Время приготовления15
Рецепт готовится 15 мин. Для приготовления понадобится: Крабовое мясо, Шампиньоны, Лук-порей, Сливки и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Крабовое мясо (Натуральное крабовое мясо, можно заменить на гребешки, большие креветки, или крабовые палочки, только хорошие, например (крабовое мясо VICI) ( если будут крабовые палочки, то 1 упак.))
7 шт  Шампиньоны (Свежие,6-8 штук, в зависимости от размера)
1 шт  Лук-порей (Лук-порей, можно лук-шалот , по вкусу, и желанию, у меня в данный момент их нет. )
150 мл  Сливки (22-33%)
150 г  Листья салата (Листовой салат, по вкусу)
0,5 ч. л.  Специи (соль, перец по вкусу)
0,1 ч. л.  Лимон (капля сока лимона для салатного листа (по желанию))
1 ч. л.  Масло оливковое (для салатного листа.)
0,5 ст. л.  Масло растительное (для обжарки грибов ( можно заменить оливковым))


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок