Салат из зеленых помидоров на зиму
Поварёнок
- 11
Понадобится:
1.5 кг Помидор (зелёные, твёрдые)
0.5 кг Морковь
0.5 кг Перец болгарский (исключительно красный и никакой другой!)
0.5 кг Лук репчатый
30 г Укроп
30 г Соль (1 ст.л. с небольшой горкой)
100 г Сахар (чуть меньше половины стакана)
100 мл Масло подсолнечное (желательно нерафинированное)
1 ч. л. Уксусная эссенция
5 шт Лист лавровый
Перец черный (молотый или горошек по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
