Салат из шампиньонов в корейском стиле

Поварёнок
рецепт Салат из шампиньонов в корейском стиле
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления30
Рецепт на 6 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Шампиньоны, Лук репчатый, Морковь и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Шампиньоны
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
1 шт  Перец болгарский (небольшой или половинка крупного)
3 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Уксус (9% в маринад)
1 ст. л.  Сахар (в маринад)
2 ч. л.  Соль (1 ч. л. - для варки грибов; 1 ч. л. - в маринад)
2 ст. л.  Масло кунжутное (в маринад)
1 ч. л.  Приправа (для корейской моркови, в маринад)
1 ст. л.  Сок лимонный (в маринад)
2 ст. л.  Масло растительное (для обжаривания)
2 ст. л.  Соевый соус (для маринада)
Зелень (для подачи, по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок