Медальоны из семги на горчичном соусе

Поварёнок
рецепт Медальоны из семги на горчичном соусе
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления45
Рецепт на 4 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Перец белый, Соль, Чеснок, Укроп, Капуста цветная и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 ч. л.  Перец белый
2 ч. л.  Соль (1ч.л. для рыбы, 1ч.л. для капусты)
6 зуб.  Чеснок
1 пуч.  Укроп
500 г  Капуста цветная
1 пуч.  Лук зеленый
500 г  Рыба (Семга, форель, сырая, кусок)
1 шт  Лимон (Сок для маринования рыбы)
4 ст. л.  Соевый соус
2 ст. л.  Мед
4 ст. л.  Горчица (Дижонская)
3 ст. л.  Майонез (Постный или легкий)
2 ст. л.  Масло растительное
30 г  Маргарин (Постный)
50 мл  Вино белое сухое


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок