Салат из баклажанов с лососем и чечевицей

Поварёнок
рецепт Салат из баклажанов с лососем и чечевицей
  • 11
  • Количество порций2
  • Время приготовления10
Рецепт на 2 персоны, готовится 10 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Помидоры черри, Листья салата, Лосось и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Баклажан
10 шт  Помидоры черри
1 пуч.  Листья салата (листовой любой, у меня дуболистный )
300 г  Лосось (консервированный, можно заменить на тунца)
1 пуч.  Руккола
1 пуч.  Петрушка (можно заменить на базилик)
2 ст. л.  Масло оливковое
1 ст. л.  Уксус (белый винный)
Соль (морская по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
0.5 стак.  Чечевица (коричневая пардина от Мистраль)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок