Салат из баклажанов на зиму
Поварёнок- 10
Понадобится:
1 кг Баклажан
1 кг Перец сладкий (очищенный)
1 кг Морковь (очищенная)
1 кг Лук репчатый (очищенный)
1 кг Помидор
2 ст. л. Сахар
4 ст. л. Соль (2 ст.л в салат+2 ст.л для замачивания)
100 г Чеснок
50 мл Уксус (9%)
400 мл Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок