Салака в белом маринаде

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Салака (почистить и отрезать головы)

1 стак. Уксус (3% + стакан воды сюда же. Остроту можно регулировать)

1 шт Лук репчатый (большую луковицу нарезать кольцами)

2 шт Морковь (тонко нарезать кружками)

1 ст. л. Сахар

Соль (по вкусу)

7 шт Перец черный (горошком и душистый 3 шт.)

4 шт Лавровый лист

4 шт Лист лавровый

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

сардины, помидоры черри, пармезан, хлеб, сухари и еще 8 ингредиентов

Вода, Соль, Сахар, Уксус, Масло растительное и еще 14 ингредиентов

Салака, Морковь, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов

свежая салака, морковь, лук репчатый и еще 1 ингредиент

сардины, помидоры черри, пармезан, хлеб, сухари и еще 8 ингредиентов

Салака, Майонез, Горчица, Желток яичный, Соль и еще 4 ингредиента

Салака, Соль, Сахар, Специи, Лист лавровый, Укроп

Филе салаки, Соль укроп, Сок томатный и еще 5 ингредиентов