Ржаной пирог с рыбой
Поварёнок
- 16
8 
2
Понадобится:
Тесто:
1 стак. Мука ржаная (220 мл..)
1,5 стак. Мука пшеничная (220 мл..)
40 г Масло сливочное
30 мл Соевый соус (натурально сваренный от ТМ Киккоман)
1/2 ч. л. Соль
190 мл Вода
Начинка:
500 г Лосось (нерка)
70 г Сало
1 шт Лук репчатый
1 ч. л. Паприка сладкая
Соль
2 ст. л. Соевый соус (натурально сваренный от ТМ Киккоман)
1 ч. л. Перец черный (молотый)
1 ч. л. Укроп (сушеная зелень)
Дополнительно:
1 ч. л. Масло растительное (для раскатывания теста)
1 ст. л. Масло топленое (для смазывания готового пирога)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
