Ржаной хлеб с кофе и перцем

Поварёнок

Понадобится:

325 г Мука пшеничная

150 г Мука ржаная

1 ч. л. Перец черный

1,5 ч. л. Соль

2 ч. л. Дрожжи

2 ч. л. Кофе натуральный

325 мл Вода

1 шт Яйцо куриное (для смазки)

Мак (для посыпки)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Мука ржаная, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста и еще 6 ингредиентов

Мука пшеничная, Мука ржаная, Вода, Дрожжи, Сахар и еще 8 ингредиентов

Молоко, Вода, Дрожжи, Солод, Сахар, Соль и еще 7 ингредиентов

Мука пшеничная, Мука ржаная, Яйцо куриное, Молоко и еще 10 ингредиентов

Вода, Мука ржаная, Соль

Зерно, Вода

Вода, Сахар, Изюм, Сухой квас, Ржаные сухарики

Молоко, Сухие дрожжи, Мед, Яйцо куриное и еще 3 ингредиента