Ржаной хлеб на чае и пиве
Поварёнок- 15
- 3 30
Понадобится:
250 г Мука ржаная (цельносмолотая - 200 г. и хлебопекарная 50 г.)
200 г Мука пшеничная (обойная цельнозерновая)
50 г Мука гречневая
230 мл Пиво темное
1 ч. л. Солод (ржаной)
100 мл Чай черный (Крепкая заварка)
1 ч. л. Кофе растворимый
1 шт Яйцо куриное
1 ч. л. Тмин
50 г Семечки подсолнуха
1 ч. л. Кориандр
2 ст. л. Масло растительное
1 ст. л. Мед
2 ч. л. Соль
2 ч. л. Дрожжи (сухие)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок