Рыбный ватерзой
Поварёнок- 13
Понадобится:
600 г Филе рыбное (600-700 г)
4 стак. Бульон (рыбный (можно из кубика))
1 шт Морковь (100 г)
60 г Сельдерей корневой
150 г Картофель
10 Лук-порей (см, кусочек, длиной в 2 спичечных коробка)
1 стак. Сливки (22%)
1 шт Желток яичный
1 Сок лимонный (десертная ложка)
100 г Шампиньоны
1 пуч. Петрушка
Соль (по вкусу)
Перец черный (горошком, по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок