Рыбные шницели

Поварёнок
рецепт Рыбные шницели
  • 11
Для приготовления понадобится: Фарш рыбный, Яйцо, Сало, Лук репчатый, Сметана и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Фарш рыбный (у меня из трески)
3  Яйцо (в фарш - 1шт.; в кляр - 2 шт.)
100 г  Сало (в фарш)
2 шт  Лук репчатый (в фарш)
2 ст. л.  Сметана (в фарш)
Соль (по вкусу, в фарш)
Перец черный (молотый по вкусу, в фарш)
2 ст. л.  Молоко (в кляр)
2 ст. л.  Мука пшеничная (в кляр)
50 мл  Масло растительное (для жарки)
2 шт  Корж (вафельный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок