Рыбные шницели
Поварёнок- 11
Понадобится:
500 г Фарш рыбный (у меня из трески)
3 Яйцо (в фарш - 1шт.; в кляр - 2 шт.)
100 г Сало (в фарш)
2 шт Лук репчатый (в фарш)
2 ст. л. Сметана (в фарш)
Соль (по вкусу, в фарш)
Перец черный (молотый по вкусу, в фарш)
2 ст. л. Молоко (в кляр)
2 ст. л. Мука пшеничная (в кляр)
50 мл Масло растительное (для жарки)
2 шт Корж (вафельный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок