Рыбно-грибной пирог "Взятие вершины"
Поварёнок- 12
Понадобится:
1 шт Лук репчатый
300 г Грибы (замороженные, у меня опята)
2 шт Яйцо куриное
400 г Филе рыбное (у меня минтай)
1 стак. Кефир
2 стак. Мука пшеничная
Соль (2 щепотки в тесто, а в начинку - по вкусу)
Специи (любые любимые, у меня тимьян, майоран, базидик, орегано)
10 г Разрыхлитель теста
Масло растительное (для жарки грибов с луком)
2 стак. Овощи (замороженные, у меня любимая мексиканская смесь)
50 г Сыр твердый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок