Рыбно-грибной пирог "Взятие вершины"

Поварёнок
рецепт Рыбно-грибной пирог "Взятие вершины"
  • 12
Для приготовления понадобится: Лук репчатый, Грибы, Яйцо куриное, Филе рыбное и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Лук репчатый
300 г  Грибы (замороженные, у меня опята)
2 шт  Яйцо куриное
400 г  Филе рыбное (у меня минтай)
1 стак.  Кефир
2 стак.  Мука пшеничная
Соль (2 щепотки в тесто, а в начинку - по вкусу)
Специи (любые любимые, у меня тимьян, майоран, базидик, орегано)
10 г  Разрыхлитель теста
Масло растительное (для жарки грибов с луком)
2 стак.  Овощи (замороженные, у меня любимая мексиканская смесь)
50 г  Сыр твердый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок