Рулетики из баклажанов (рыбные)
Едим Дома
- 15
Понадобится:
баклажаны - 4 шт. (средней величины)
филе рыбное (судак в моем случае) - 400 - 500 г
лук репчатый - 1 - 2 шт.
морковь - 1 шт.
творог - 100 г
перец болгарский - 1 шт.
яйцо - 1 шт. (крупное)
зелень, молотый перец, соль - по вкусу
томаты - 500 - 600 г
лук репчатый - 1 шт.
сметана густая - 100 г
вода кипяченая (охлажденная) - 100 мл
хмели сунели - 1 чайная ложка
соль, молотый перец, сахар - по вкусу
растительное масло для обжаривания овощей
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
