Рулет "Яблоневый цвет"
Поварёнок
- 15
Понадобится:
3 шт Яйцо куриное (в тесто)
80 г Сахар (в тесто)
50 мл Сок апельсиновый (свежевыжатый в тесто)
30 г Масло сливочное (в тесто)
60 г Мука пшеничная (в тесто)
3 г Разрыхлитель теста (в тесто)
1 ч. л. Масло растительное (для смазывания формы)
2/3 стак. Сливки (33-35% в крем)
1/3 стак. Сахарная пудра (в крем)
100 г Сыр сливочный (творожный в крем)
100 г Клубника (в начинку)
30 г Шоколад темный (для украшения)
1 ч. л. Сметана (для украшения)
50 г Мастика (для украшения)
Краситель пищевой (желтый и розовый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
