Трюфели "Сладкая горечь блаженства"

Поварёнок
рецепт Трюфели "Сладкая горечь блаженства"
  • 7
  • Количество порций35
  • Время приготовления35
Рецепт на 35 персон, готовится 35 мин. Для приготовления понадобится: Шоколад темный, Масло сливочное, Сливки и еще 4 ингредиента

Понадобится:

300 г  Шоколад темный (с миндалем)
100 г  Масло сливочное
120 мл  Сливки (35%)
300 г  Маскарпоне
20 мл  Коньяк
Перец чили (щепотка)
Какао-порошок (для украшения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок