Рулет из мясного фарша с капустой
Едим Дома- 19
- 5
- 2 30
Понадобится:
основное:
350 г мясной фарш
0.5 кусок хлеб бородинский
2 шт. лук-шалот
1 зубчик чеснок
1 щепотка перец черный молотый
по вкусу соль
1 шт. яйца куриные
1 шт. яичные белки
Начинка №1:
200 г шампиньоны замороженные
0.5 шт. лук репчатый
по вкусу соль
Начинка №2:
250 г капуста белокочанная
0.5 шт. перец болгарский
0.5 головка лук репчатый
2 ч. л. томатная паста
80 мл вода
0.5 ч. л. паприка сладкая
100 г сыр твердый
по вкусу соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома