Рулады из говядины - два варианта начинки

Едим Дома
рецепт Рулады из говядины - два варианта начинки
  • 21
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 50
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 50 мин. Для приготовления понадобится: кусочка мяса для рулад, соль свежемолотый перец и еще 19 ингредиентов

Понадобится:

4 кусочка мяса для рулад ( примерно по 180 гр. каждый)
соль, свежемолотый перец
////////////////////////////////////
горчица
бекон - 60 гр.
лук - 100 гр.
2 средних, соленых огурчика
////////////////////////////////////
300 грамм фарша или метт
2 ст. л. рубленной петрушки
1 ч. л. горчицы
соль, свежемолотый перец, сладкая паприка по - вкусу
100 гр. кукурузы из баночки
или 150 гр. отварной моркови (у меня фиолетовая)
////////////////////////////////////
3 ст. л. растительного масла
2 средние луковицы
зеленый набор для супа: кусочек корня сельдерея, 2 морковки, пучок пертушки, кусочек порея
немного горячей воды
20 гр. муки
3 ст. л. холодной воды


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома