Ротенбургское лакомство "Снежки"

Поварёнок
рецепт Ротенбургское лакомство "Снежки"
  • 9
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сметана и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Мука пшеничная (чуть больше или меньше в зависимости от качества.)
100 г  Масло сливочное
250 г  Сметана
2 шт  Желток яичный
2 шт  Яйцо куриное
2 ст. л.  Ликер (я добавляла "Бэйлис")
1 щепот.  Соль
по вкусу  Сахарная пудра (для "обваливания" снежков)
1 л  Масло растительное (для фритюра)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок