Ротенбургское лакомство "Снежки"
Поварёнок- 9
Понадобится:
500 г Мука пшеничная (чуть больше или меньше в зависимости от качества.)
100 г Масло сливочное
250 г Сметана
2 шт Желток яичный
2 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Ликер (я добавляла "Бэйлис")
1 щепот. Соль
по вкусу Сахарная пудра (для "обваливания" снежков)
1 л Масло растительное (для фритюра)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок