Рогалики с яблоками и корицей

Поварёнок
рецепт Рогалики с яблоками и корицей
  • 14
Для приготовления понадобится: Молоко, Закваска, Йогурт, Яйцо куриное и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Йогурт:
1 л  Молоко (3,2%)
1 пакет.  Закваска (бактериальная закваска натуральный йогурт от Орсика)
Тесто:
200 мл  Йогурт
1 шт  Яйцо куриное
50 г  Масло сливочное
1 ст. л.  Сахар
1/2 ч. л.  Соль
370 г  Мука пшеничная
1.5 ч. л.  Разрыхлитель теста
Начинка:
2 шт  Яблоко
2 ч. л.  Корица
2 ст. л.  Сахар тростниковый
Прочее:
1 ст. л.  Масло растительное (для смазки противня)
20 мл  Молоко (для смазки рогаликов)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок