Рогалики с маком на йогурте

Поварёнок
рецепт Рогалики с маком на йогурте
  • 12
  • Количество порций32
Рецепт на 32 персоны. Для приготовления понадобится: Соль, Мука пшеничная, Маргарин, Йогурт, Сахар и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
1 щепот.  Соль
200 г  Мука пшеничная (возможно 230 г)
100 г  Маргарин (у меня для выпечки или сливочное масло)
100 г  Йогурт (натуральный, у меня 10% жирности, или сметана)
90 г  Сахар
2 ч. л.  Разрыхлитель теста
1 пакет.  Ванильный сахар (8 г)
Начинка:
130 г  Готовая начинка (маковая)
Дополнительно:
50 г  Мука пшеничная (на подпыл)
1 шт  Яйцо куриное (для смазывания рогаликов)
1 ст. л.  Сахарная пудра (по желанию)
1 ч. л.  Сливки


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок