Ризотто с шампанским
Едим Дома
- 8
2 
35
Понадобится:
300 г риса для ризотто (vialone nano или carnaroli)
100 г пармезана
60 г сливочного масла
2 луковицы шалота
1 1/2 л горячего овощного или куриного бульона
300 мл шампанского или просекко
1 ст. ложка оливкового масла
1/2 ч. ложки морской соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
