Ризотто

Едим Дома
рецепт Ризотто
  • 8
Для приготовления понадобится: риса для ризотто, пармезана, сливочного масла и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

300 г риса для ризотто (vialone nano или carnaroli)
100 г пармезана
60 г сливочного масла
2 луковицы шалота
1 1/2 л горячего овощного или куриного бульона
300 мл белого вина
1 ст. ложка оливкового масла
1/2 ч. ложки морской соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома