Ризотто с артишоками

Едим Дома

Понадобится:

5 средних артишоков

250г риса для ризотто (карнароли, арборио)

1 большая белая луковица

2 зубчика чеснока

оливковое масло

50 - 60г сливочного масла

70г тертого пармезана

майоран

2л горячего овощного бульона (можно из кубиков)

белое сухое вино

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

рис, масло сливочное, корица, сыр, бульон и еще 1 ингредиент

рис, кабачок, помидор, болгарский перец, зелень и еще 1 ингредиент

Рис, Креветки, Масло оливковое, Бульон, Зелень и еще 2 ингредиента

окорок, рис стакана, шампиньоны, зелень, соль и еще 1 ингредиент