Ризотто с лисичками (Risotto de Chanterelles )
Поварёнок- 14
- 2
- 50
Понадобится:
200 г Рис ("Арборио")
250 г Грибы (лисички сырые)
2 шт Лук репчатый (средние )
1 зуб. Чеснок
2 ч. л. Масло оливковое
Паприка сладкая
50 г Масло сливочное
1 шт Морковь
1/2 л Бульон (мясной,кипящий)
1 ст. л. Зелень (любая на ваш вкус,резанная)
30 г Пармезан
Соль
Перец черный
Шафран
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок