Ризотто с киви
Поварёнок- 11
- 2
Понадобится:
150 г Киви (в ризотто - 100г; для украшения - 50г)
140 г Рис (арборио)
1 шт Лук-порей
15 г Масло сливочное
1 ст. л. Масло оливковое
80 мл Вино белое сухое
500 мл Бульон (куриный или овощной)
50 мл Сливки (20-22% жирности)
20 г Пармезан
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок