Ризотто с киви

Поварёнок
рецепт Ризотто с киви
  • 11
  • Количество порций2
Рецепт на 2 персоны. Для приготовления понадобится: Киви, Рис, Лук-порей, Масло сливочное и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

150 г  Киви (в ризотто - 100г; для украшения - 50г)
140 г  Рис (арборио)
1 шт  Лук-порей
15 г  Масло сливочное
1 ст. л.  Масло оливковое
80 мл  Вино белое сухое
500 мл  Бульон (куриный или овощной)
50 мл  Сливки (20-22% жирности)
20 г  Пармезан
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок