Рисовая бомба из Пьяченцы

Поварёнок
рецепт Рисовая бомба из Пьяченцы
  • 15
Для приготовления понадобится: Рис, Окорочок куриный, Масло сливочное и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Рис (желательно "арборио")
5 шт  Окорочок куриный
50 г  Масло сливочное
1 шт  Лук репчатый (большой)
1 шт  Морковь
1 шт  Шалфей (листок)
100 мл  Вино белое сухое
200 г  Томаты в собственном соку (мякоть помидоров "pomito")
30 г  Пармезан
2 ст. л.  Сухари панировочные
2 шт  Яйцо куриное
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
2 ст. л.  Масло оливковое
100 г  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок