Рисовая бомба из Пьяченцы
Поварёнок- 15
Понадобится:
250 г Рис (желательно "арборио")
5 шт Окорочок куриный
50 г Масло сливочное
1 шт Лук репчатый (большой)
1 шт Морковь
1 шт Шалфей (листок)
100 мл Вино белое сухое
200 г Томаты в собственном соку (мякоть помидоров "pomito")
30 г Пармезан
2 ст. л. Сухари панировочные
2 шт Яйцо куриное
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
2 ст. л. Масло оливковое
100 г Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок