Рататуй или Постная ОВОЩНАЯ МУСАКА
Едим Дома
- 15
Понадобится:
баклажаны - 3 крупных
картофель - 4 - 5 шт.
шампиньоны - 4 шт.
болгарский перец красный - 1 шт.
чеснок - 3 чубчика
помидоры черри - 7 шт.
томатная паста - 2 ст. л.
уксус столовый - 1 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
молотый кориандр - 1/2 ч. л.
зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик, тархун)
оливковое масло - 2 ст. л (можно еще немного добавить мягкого маргарина)
мука - 4 ст. л.
молотый мускатный орех - 1/2 ч. л.
майонез постный - 1 ст. л.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Постные кексы с миндалем
Следующий рецепт
Рыбная похлебка с мидиями, пшеном и тыквенной заправкой
