Мусака родом из Адыгеи

Едим Дома

Понадобится:

любое нежирное мясо примерно 0,5 кг

специи:кориандр, немного базилика, чабер, черный и душистый перец, для пикантности можно добавить щепотку тархуна или мяты

3 - 4 крупных луковицы

баклажаны 0,5 кг

картофель 0,5 кг

сладкий перец 3 - 4 шт.

помидоры 5 - 6 шт.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Картофель, Фарш мясной, Яйцо куриное, Вода и еще 3 ингредиента

Филе куриное, Грибы, Капуста цветная, Рис и еще 4 ингредиента

Баклажан, Фарш мясной, Лук репчатый, Чеснок и еще 7 ингредиентов

Баклажан, Лук репчатый, Помидор, Рис и еще 7 ингредиентов