Расстегаи с грибами, ветчиной и помидорами

Поварёнок
рецепт Расстегаи с грибами, ветчиной и помидорами
  • 15
  • Количество порций15
  • Время приготовления2
Рецепт на 15 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Молоко, Вода, Мука пшеничная, Дрожжи, Сахар и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
125 мл  Молоко
125 мл  Вода
450 г  Мука пшеничная (400-500 гр, зависит от муки)
0,5 пакет.  Дрожжи (сухие быстродействующие дрожжи «САФ-МОМЕНТ»)
1 ст. л.  Сахар
30 мл  Масло растительное
0,5 ч. л.  Соль
Начинка:
500 г  Грибы (лесные; у меня замороженные)
200 г  Ветчина
1 шт  Лук репчатый
1 ч. л.  Соль (0,5-1 ч.л., по вкусу)
1 ст. л.  Масло растительное (для обжаривания начинки)
15 шт  Помидоры черри
Другое:
Желток яичный
1 ст. л.  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок