Рагу из баклажанов

Поварёнок
рецепт Рагу из баклажанов
  • 15
Для приготовления понадобится: Баклажан, Масло сливочное, Мука, Говядина, Морковь и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Баклажан
4 ст. л.  Масло сливочное
2 ст. л.  Мука
750 г  Говядина
50 г  Морковь
100 г  Картофель
150 г  Лук репчатый
1 шт  Яйцо
40 г  Сметана
100 г  Бульон
1 ст. л.  Сок томатный
Перец черный
Сухари панировочные
2 ст. л.  Мука пшеничная
1 шт  Яйцо куриное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок