Пшенично-ржаной хлеб на закваске

Поварёнок

Понадобится:

200 г Мука пшеничная

75 г Мука ржаная

1 стак. Закваска (стакан 200 мл)

1 ч. л. Соль

150 мл Вода (примерно)

50 г Изюм

1 ч. л. Тмин

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Мука ржаная, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста и еще 6 ингредиентов

Мука пшеничная, Мука ржаная, Вода, Дрожжи, Сахар и еще 8 ингредиентов

Молоко, Вода, Дрожжи, Солод, Сахар, Соль и еще 7 ингредиентов

Мука пшеничная, Мука ржаная, Яйцо куриное, Молоко и еще 10 ингредиентов

пшеничная мука, ржаная мука, отруби, вода и еще 2 ингредиента

мука пшеничная, мука ржаная, соль, сахар, яйцо и еще 2 ингредиента

пшеничная мука, ржаная мука, сахар и еще 4 ингредиента

Мука пшеничная, Мука ржаная, Дрожжи, Молоко, Вода и еще 3 ингредиента