Пряные перепелки с салатом из кускуса
Едим Дома
- 20
5 
35
Понадобится:
5 тушка перепелки
50 мл вино белое
Для маринада:
1 шт. небольшой корень имбиря
3 зубчик чеснок
2 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
1 ч. л. куркума
1 ч. л. корица молотая
2 звездочка бадьян
0.25 ч. л. кардамон зерна
1 щепотка зира
1 щепотка соль морская
Для салата:
1 стакан кускус
1 шт. перец чили красный
1 пучок кинза свежая
1 пучок мята
2 стебель лук зеленый
1 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
1 ч. л. сливочное масло
1 щепотка перец черный свежемолотый
1 щепотка соль морская
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Новогодний фондан
Следующий рецепт
Закуска из запеченных баклажанов с овощами и чипсами из питы
