Перепелки в грибном соусе

Едим Дома
рецепт Перепелки в грибном соусе
  • 11
Для приготовления понадобится: перепелки, олив масло, свеж тимьян или сухого и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

4 перепелки
1 стол. л. олив. масло
125гр. грибов/ или шиитаке, или белых грибов, шампиньонов/или микс грибов /измельчить/
1 небольшой лук шалот/измельчить/
цветн. капуста /мои не любят я исключила/мелко измельчить
2 стол. л свеж. тимьян или 1 ч. л сухого
2 стол. л измельч. пекана
соль и перец по вкусу
1 ч. л паприка
1 стак. курин. бульон или белое вино
2 ч. л дижон. горчицы


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома