Профитроль (Profiteroles)
Поварёнок
- 9
Понадобится:
1 упак. Тесто заварное (у меня были готовые шарики)
1/2 л Молоко (крем )
75 г Мука (крем)
4 шт Желток яичный (крем)
100 г Сахар (крем)
300 г Шоколад темный (заливка)
200 мл Сливки (жирные, заливка)
Ваниль (палочка или лимонная кожица)
75 г Мука пшеничная (крем)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок






