Постный рулет с кремом "Новогодний мандарин"
Поварёнок
- 14
60
Понадобится:
Тесто:
1 стак. Мука пшеничная (стакан емкостью 250 мл; ~150 г)
1 стак. Тыква (пюре печеной или отварной тыквы)
3/4 стак. Сахар
1/2 ч. л. Цедра мандарина
1/2 пакет. Сода (ТМ "Dr.Oetcker")
1/2 пакет. Разрыхлитель теста (ТМ "Dr.Oetcker")
3 ст. л. Масло кокосовое (любое растительное)
Крем:
200 мл Молоко кокосовое (для взбивания, жирное)
2 ст. л. Масло кокосовое
2 ст. л. Мед
1 пакет. Ванильный сахар (ТМ "Dr.Oetcker")
1 пакет. Загуститель для сливок (ТМ "Dr.Oetcker")
1 ст. л. Сок лимонный (по вкусу)
3 ст. л. Джем (мандариновый, +/- по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
