Пирог "Тыква"
Поварёнок- 24
- 6
- 2 30
Понадобится:
Тесто:
150 г Тыква ( запеченная)
120 мл Молоко
220 г Мука пшеничная
80 г Мука цельнозерновая ( + на подпыл стола)
1 ч. л. Соль
1 ч. л. Сахар
1 ст. л. Масло растительное
5 г Дрожжи ( сухие)
1 ст. л. Сливки ( 20% для смазывания пирога)
Блинчики:
300 мл Молоко
3 ст. л. Тыква ( запеченная)
180 г Мука пшеничная
1 шт Яйцо куриное
1/2 ч. л. Соль
1 ст. л. Масло растительное ( )
Начинка:
2 шт Картофель ( )
4 ст. л. Грибы ( отварные)
200 г Говядина
1 шт Лук репчатый
100 г Тыква ( запеченная)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный ( молотый)
1 ст. л. Масло топленое
1 ст. л. Масло растительное ( + для смазывания формы)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок