Постный деревенский картофельный пирог
Поварёнок
- 14
20
Понадобится:
Тесто:
600 г Мука ржаная ( 300+200+100)
380 г Мука пшеничная (280+100 )
330 мл Вода
11 г Дрожжи (быстродействующие)
2 ст. л. Сахар
35 мл Масло подсолнечное (Олейна)
2 ч. л. Соль
550 г Картофель (3 крупных шт)
Начинка:
750 г Картофель
120 г Брокколи
100 г Сельдерей черешковый
50 г Зелень (укроп, лук зелёный)
40 мл Масло подсолнечное (Олейна)
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
