Постные пирожки с капустой
Поварёнок- 13
- 12
- 1 40
Понадобится:
450 г Мука пшеничная (в/с - 200, 1 - й сорт - 250)
50 г Мука ржаная (для подсыпки)
370 мл Вода газированная
10 г Дрожжи (быстродействующие)
3 ст. л. Сахар коричневый ("Мистраль")
1,5 ч. л. Соль (в тесто 1 ч.л, в начинку 0,5 )
12 ст. л. Масло подсолнечное (в тесто 6 ложек, для жарки 6)
150 г Брокколи (в начинку)
150 г Капуста цветная (в начинку)
60 г Лук репчатый (в начинку)
50 г Морковь (в начинку)
Приправа (сухая - смесь из корнеплодов и зелени, по вкусу)
Перец красный жгучий (на кончике ножа)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Быстрый салат с авокадо и моцареллой
Следующий рецепт
Шоколадные конфеты с воздушным рисом