Польпетте (polpette)
Едим Дома
- 16
7 
45
Понадобится:
360 ст. л. помидоры протертые пассата
180 г маскарпоне
1 шт. лук репчатый
3 зубчик чеснок
35 г пармезан
70 г мясной бульон
80 г вино белое сухое
1 ст. л. томатная паста
20 г помидоры вяленые в масле
150 г шампиньоны
2 ст. л. петрушка зелень
0.6 ч. л. базилик сушеный
0.5 ч. л. перец черный свежемолотый
1 ч. л. соль
2 ст. л. оливковое масло
740 г свинина
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
