Антипасти: польпетте из крабовых палочек, пармезана, цуккини с сюрпризом + салат с рукколой, крабовыми палочками и вялеными томатами
Поварёнок
- 17
12
Понадобится:
400 г Цуккини (2 шт. небольшие )
200 г Крабовые палочки (100 гр - в польпетте, 100 гр. - в салат)
12 шт Креветки (тигровые)
150 г Сыр творожный (крем-чиз)
80 г Пармезан (натёртый, и немного для салата)
4 ст. л. Сухари панировочные
2 шт Яйцо (1 - в фарш, 1- в панировку)
1 ч. л. Мята (сухая)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Мука кукурузная (для панировки)
Мука пшеничная (для панировки)
Масло растительное (для обжаривания)
Руккола (для салата)
Томаты вяленые (для салата)
Масло оливковое (для салата)
Бальзамик (для салата)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
