Полендвица домашняя
Едим Дома- 8
Понадобится:
свиное филе (мышца, которая вдоль позвоночника) 950 г
2 полные ст. л. соли + 2 щепотки
1 ст. л. сахара
5 зубков чеснока
молотый чёрный перец по вкусу
2 лавровых листа
1,5 ч. л. молотого тмина
+ кусок вдвое сложенной марли и верёвка
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома