Плитвицкий пирог
Поварёнок- 25
- 12
- 1 30
Понадобится:
Тесто:
500 г Мука пшеничная
7 г Дрожжи
1 ч. л. Разрыхлитель теста
1 ст. л. Сахар
1 щепот. Соль
180 г Сметана (или белый йогурт)
1 шт Яйцо куриное
100 мл Масло подсолнечное
100 мл Молоко
Маковая начинка:
300 г Мак (молотый)
300 мл Молоко
150 г Сахар
20 г Ванильный сахар
50 г Изюм
2 ст. л. Ром
Творожная начинка:
250 г Творог
1 шт Яйцо куриное
75 г Сахар
10 г Ванильный сахар
50 г Брусника (сушеная)
2 ст. л. Ром
2 ст. л. Крупа манная
Дополнительно:
Сахарная пудра (для украшения)
2 ст. л. Масло подсолнечное (для смазывания пирога)
2 ст. л. Вода (для смазывания пирога)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок