Пицца с острой колбасой и перцем
Едим Дома- 19
- 2
- 1 50
Понадобится:
Соус:
160 г помидоры консервированные в собственном соку
85 мл помидоры протертые пассата
2 веточка базилик свежий
5 зубчик чеснок
25 мл оливковое масло
0.3 ч. л. соль
0.3 ч. л. перец черный свежемолотый
тесто:
125 г вода
6 г соль
250 г пшеничная мука
НАЧИНКА:
60 г колбаса сырокопченая
100 г моцарелла
50 г пармезан
45 г шампиньоны
1 шт. перец острый
ОПАРА:
2 ст. л. пшеничная мука
10 г дрожжи свежие
2 ст. л. вода
1 щепотка сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома