Пицца с инжиром и прошутто

Поварёнок
рецепт Пицца с инжиром и прошутто
  • 14
  • Количество порций2
  • Время приготовления2
Рецепт на 2 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар тростниковый, Соль, Дрожжи и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
250 г  Мука пшеничная
1 ч. л.  Сахар тростниковый (Мистраль)
0,5 ч. л.  Соль
5 г  Дрожжи (сухие)
140 мл  Вода (комнатной температуры)
30 мл  Масло оливковое
Начинка:
3 шт  Инжир
100 г  Ветчина (сырокопченая, прошутто, тонкая нарезка)
2 шт  Моцарелла (шарика)
3 ст. л.  Соус томатный (итальянский соус Пассата)
по вкусу  Соль
1 щепот.  Сахар тростниковый (Мистраль)
1 щепот.  Орегано
2 ст. л.  Пармезан (тертый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок