Пицца на сковороде "4 сыра"
Поварёнок- 17
Понадобится:
Тесто:
100 г Мука цельнозерновая
1 ст. л. Масло оливковое (+ чуть на смазывание сковороды или заменить на растительное масло)
1 шт Желток яичный
40 мл Вода (может понадобиться больше-меньше)
1 щепот. Соль
Начинка:
70 г Моцарелла (у меня мини)
70 г Сыр твердый (у меня Тысяча озер, порезанный очень тонко)
70 г Брынза (у меня ТМ Президент, мягкая и не очень соленая)
50 г Томаты протертые
по вкусу Специи (у меня итальянские травы)
1 шт Помидор
по вкусу Перец черный
по вкусу Сахар (по желанию)
по вкусу Соль
Для подачи:
по вкусу Сыр творожный
по вкусу Базилик (зеленые листочки)
по вкусу Помидоры черри
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок