Пицца из ржаной муки с тыквенным соусом и хамоном

Едим Дома
рецепт Пицца из ржаной муки с тыквенным соусом и хамоном
  • 19
  • Количество порций12
  • Время приготовления1
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: мука пшеничная, мука ржаная, дрожжи сухие, соль и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

тесто:
225 г  мука пшеничная
130 г  мука ржаная
2 ч. л.  дрожжи сухие
0.5 ч. л.  соль
1 ст. л.  тростниковый сахар
2 ст. л.  масло сливочное
1 ст. л.  какао
2 ст. л.  сок лимонный
250 г  вода
НАЧИНКА:
300  тыква
0.5 ч. л.  свежие листья тимьяна
100 г  сыр голубой
2 ст. л.  масло оливковое
1 ст. л.  уксус бальзамический
1  соль
60 г  хамон
по вкусу  сок лимонный
30  рукола
4 ст. л.  вода


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома