Пирожное "Вишенка"
Поварёнок- 16
- 9
- 1 20
Понадобится:
Тесто:
125 г Масло сливочное
125 г Сметана
375 г Мука пшеничная
0.5 ст. л. Разрыхлитель теста (ТМ ХААС)
3 шт Желток яичный
Начинка:
3 шт Белок яичный
20 г Кисель (вишневый ТМ ХААС)
125 г Сахар
Черешня (по вкусу)
Крем:
250 мл Молоко
125 г Сахар
50 г Мука пшеничная
50 г Масло сливочное
Джем:
500 г Черешня (вес без косточек)
600 г Сахар
20 г Пектин (Квиттин ТМ ХААС)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок