Зразы с папоротником
Поварёнок
- 15
10 
1 30
Понадобится:
Для котлет:
500 г Говядина (мякоть)
500 г Свинина (мякоть)
150 г Сыр твердый
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Для начинки:
300 г Папоротник (свежий, молодой)
1 шт Лук репчатый
1 ст. л. Масло растительное
1 ч. л. Соль
Для подачи:
1 пуч. Листья салата
Для пюре:
6 шт Картофель
70 г Масло сливочное
100 мл Сливки (20%)
2 шт Яйцо куриное
по вкусу Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
